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1.大蒜蔥：等買回來，東莞蔬菜糧油配送看來用小繩捆起來，根朝下，放在水盆內，兩三天內不發干、不腐爛。 2.雞蛋：東莞蔬菜糧油配送建議在鮮蛋的殼面均勻涂抹一層食用油，可防止蛋殼內的碳酸氣和水分蒸發，阻止外部細菌侵入蛋內。 3.豆腐：夏季，豆腐容易發餿，可按500克豆腐50克鹽的比例，把鹽放入涼開水（開水的多少以能淹沒豆腐為宜），再放入豆腐，這樣可保持一至兩天不壞。 4.魚：買來活魚后，往魚嘴里灌上幾滴白酒，再放進清水盆里，蓋上能透氣的蓋子，并把盆子放在陰涼黑暗的地方，即使在夏天，魚也能活上好幾天。 5.鮮肉包：把鮮肉包在沾過醋的干凈餐巾里，過一晝夜仍能保持新鮮，不會霉變。因為醋能抑制細菌繁殖。 6.肉類：把芥末調好放在小碟里，與鮮魚或鮮肉放在一個密閉的容器里。在一般室溫下，肉類可以保持兩三天不壞。 7.芹菜：東莞蔬菜糧油配送經驗介紹在裝有面包的食品塑料袋里放一棵洗凈的新鮮芹菜，然后放入冰箱，便可既保持面包的松軟新鮮，而且又不會被冰箱里的異味污染。 |
